أحب المهندس عبد العزيز سالم كرة القدم منذ شبابه ومارسها في فريق كلية الزراعة بالجامعة، وذلك قبل أن يضيف إلى اهتماماته رياضة التجديف أثناء الدراسة في جامعة كمبردج. 

شارك سالم في العمل السياسي والعمل الاجتماعي في مصر إلي جانب عشق كرة القدم المصرية، للدرجة التي دفعته أن يبذل من ماله الخاص. . ما يضفي كل تألق وحضور متميز للفرق المصرية في مبارياتها الكروية أمام الفرق الأوروبية.